1997 yılında Mersin’de doğan Sesim Bezdüz, müzik eğitimine Mersin Devlet Opera ve Balesi Çocuk Korosu’nda, keman eğitimine ise Lili Tchumburidze ile Mersin Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nda başladı. 2009’da İngiltere’de düzenlenen Llangollen Solo Enstrüman Yarışması’nda birincilik ödülünü kazandı; Vladimir Jurowski ile çalıştı. Bu başarısından sonra Çağdaş Eğitim Vakfı organizasyonu ile gerçekleşen konserde Tolga Taviş yönetimindeki Samsun Devlet Opera ve Balesi Orkestrası eşliğinde çaldı. Antalya Piyano Festivali kapsamındaki “Fazıl Say ve Arkadaşları” konserine katılan Bezdüz, Mersin Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nın düzenlediği Gülden Turalı Keman Yarışması’nda ikincilik ödülüne layık görülerek İbrahim Yazıcı yönetimindeki İzmir Devlet Senfoni Orkestrası’yla konser verdi. 2008’de Constantin Vardeli, 2009’da Natali Boyarsky, 2010’da Akademi İKSEV’de Tuncay Yılmaz ve Tedi Papavrami’nin ustalık sınıflarına katıldı. Antalya’da düzenlenen International Harmony Yarışması’nda büyük ödüle layık görüldü.
Rengim Gökmen yönetimindeki Doğuş Çocuk Senfoni Orkestrası’nın üyesi olan Sesim Bezdüz, 2012 - 2013 döneminde Belçika Kraliyet Konservatuvarı’nda Veronique Bogaerts’in öğrencisi olmaya hak kazandı. Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nda İldiko Moog’un keman sınıfına kabul edildi. 2014’te İbrahim Yazıcı yönetimindeki Mersin Devlet Opera ve Balesi Orkestrası, 2015’te Rengim Gökmen yönetimindeki Eskişehir Devlet Senfoni Orkestrası eşliğinde konserler verdi. İDSO’nun Concertante Yarışması’nda Tuncay İpteş ile ikinci olarak Bottesini’nin Grand Duo’sunu seslendirdi. 2015-2016 sezonunda Belçika, Fransa ve Lüksemburg’da konserler verdi, Mersin Devlet Opera ve Balesi eşliğinde Sibelius’un Keman Konçertosu’nu seslendirdi. Paris'te düzenlenen Concour Flame ve oda müziği grubu ile Brüksel'de düzenlenen Festival Musiq3'da birincil ödüllerine layık görüldü, Radio Musiq3 'da çalma hakkı kazandı.
Sesim Bezdüz çalışmalarına Çağdaş Eğitim Vakfı’nın “Genç Yetenekler Projesi ”kapsamında Brüksel Kraliyet Konservatuvarı’nda Veronique Bogaerts ve Frédéric d' Ursell ile devam etmektedir. 2017 yılı itibarıyla “Genç Yetenekler Projesi”nin ana sponsoru Qnb Finansbank’tır.