1979’da Çin’in Taizhou şehrinde doğan Liang Zhang piyanoya beş yaşında başladı. 1989–1998 yılları arasında Şanghay Müzik Konservatuvarı’nın ilk ve orta okullarında Zijie Wu, Jiang Qin ve Erbo Deng’den piyano ve bestecilik eğitimi aldı. Bu dönemde piyano ve yaylı çalgılar için çeşitli parçalar yazdı. Ortaokul yıllarında ünlü Japon kemancı Takako Nishizaki ile bir konser verdi. 1996’da okulunda Mei Zhang ile şeflik teknikleri de çalıştı. 1998 yılında Viyana Müzik ve Sahne Sanatları Üniversitesi’ne giren Zhang, burada Uros Lajovic’den şeflik, David Lively ve J.G. Jiracek’ten ise piyano eğitimi aldı.
Liang Zhang şefliğinin yanı sıra sıklıkla piyanist olarak da konserler veriyor. Büyük flüt virtüözü Peter Lukas Graf’a eşlik etmiş olan sanatçı çeşitli oda müziği konserlerinde ve Almanya, Avusturya, Fransa, Meksika, İspanya, Japonya, Kore, Hong Kong ve Tayvan gibi ülkelerden solistlerle çaldı. Zhang seçkin Çinli müzisyenlerle albümler de kaydetti.
Liang Zhang’ın yönettiği orkestralar arasında Viyana Ambassade Orkestrası, Viyana Webern Senfoni Orkestrası, Macao Orkestrası, Şanghay Senfoni Orkestrası, Şanghay Filarmoni Orkestrası, Guangzhou Senfoni Orkestrası, Pekin Merkez Opera Orkestrası ve Şanghay Opera Orkestrası; işbirliği yaptığı uluslararası solistler arasında ise Perter Lukas Graf, Ryu Goto, Sumi Jo, Wolfgang Schulz, Lynn Harrell, Jerome Rose, Tigran Alikhanov, Jian Wang, Yang Shen, Chang Yong Liao, Ying Huang, Song Wei ve Si Heng Song bulunuyor.
Liang Zhang’ın hem şefliği hem müziği mükemmel ve duyarlı, saf ruha ve hatasız tekniğe sahip olarak değerlendiriliyor. Özellikle Alman ve Avusturyalı postromantik bestecileri yorumları övgüler topluyor.
Liang Zhang halen Şanghay Filarmoni Orkestrası’nın yardımcı müzik direktörü ve şefi. Şanghay Müzik Konservatuvarı Şeflik Bölümü ile Şanghay’daki Doğu Çin Siyasal Bilimler ve Hukuk Üniversitesi’nde misafir profesör olan sanatçı, ayrıca Şanghay Müzisyenler Birliği Profesyonel Koro Komitesi Başkanı ve Şanghay’ın Yangpu ilçesinde kültür derslerinden sorumlu.
