2000 Yılında Kütahya’da doğan İpek Sert, 10 yaşında piyano eğitimine İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi Devlet Konservatuvar’ında kursiyer olarak Prof. Talia Özlem Baltacılar ile başladı. Ardından özel yetenek sınavlarını kazanarak piyano bölümüne Prof. Talia Özlem Baltacılar ile devam etti.
2015 Yılında Fransa’nın Nice şehrinde düzenlenen “L'Académie Internationale d'Eté de Nice” Müzik Festivali’nde Johan Schmidt, 2016-17 yıllarında Ayvalık Müzik Akademisi’nde İdil Biret ile çalışma fırsatı yakaladı.
Öğrenimi boyunca; Gökhan Aybulus, Claduia Schellenberger Gülnara Aziz, Özgür Aydın, Muhiddin Dürrüoğlu, Jean- Bernard Pommier,Gülsin Onay, Emre Elivar gibi birçok değerli piyanistin Ustalık Sınıfları’na Aktif olarak katıldı.
2020 yılında Erasmus+ programı ile , Robert Schumann Musikhochschule Düsseldorf’ta Prof. Maruyama Yumiko’nun sınıfına kabul edildi. Öğrenimi süresince aynı zamanda Prof. Tobias Koch ile çalıştı.
2022 yılında Folkwang Universität der Künste’de Solo Piyano ve Enstrüman Pedagojisi bölümünü kazandı. 2023 yılında Almanya’da üstün yetenekli ve eğitimlerinde yüksek başarı gösteren öğrencilere verilen “Deutschlandstipendium” bursunu almaya hak kazandı.
Birçok solo ve oda müziği konseri veren İpek Sert Halen eğitimine Piyanist Maxim Shamo ile devam ediyor.