Elif Ece Cansever 2000 yılında Ankara’da doğdu. Beş yaşında annesi ile başladığı keman eğitimine, altı yaşından itibaren Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi İlköğretim Okulu’nda devam etti. Bilkent Üniversitesi’nde hocası Rasim Bagirov ile sürdürdüğü 12 yıllık eğitimi süresince Mincho Minchev, Alexander Markov, Gay Braunstein, Alexander Vinnitski, Tayfun Bozok, Andrej Bielow gibi ünlü kemancılarla çalıştı.
2008 yılında Mersin’de düzenlenen 3. Ulusal Gülden Turalı Keman Yarışması’nda ikincilik ödülü kazandı ve NTV televizyonunda yayınlanan “Küçük Eller, Büyük Yetenekler” konser programında yer aldı. Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Konya Selçuk Üniversitesi, Milli Eğitim Bakanlığı Şura Salonu, Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası, Bursa Senfoni Orkestrası salonlarında birçok konser verdi. Bilkent Senfoni Orkestrası, Mersin Üniversitesi Oda Orkestrası, Bursa Bölge Devlet Senfoni Orkestrası, Orkestra Akademik Başkent, Ankara Gençlik Senfoni Orkestrası, Olten Filarmoni Orkestrası, Çağlar Oda Orkestrası ve Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası ile çalışmaları oldu. Bujor Hoinic, Rengim Gökmen, Orhun Orhon, İbrahim Yazıcı, Dağhan Doğu, Işın Metin, Naci Özgüç ve Burak Tüzün yönetiminde konserler verdi. 2009 yılında Işın Metin şefliğinde Drdla’nın Carmen Fantezisi, 2017 yılında Rengim Gökmen şefliğinde Sibelius Keman Konçertosu, 2018 yılında Orhun Orhon şefliğinde Beethoven Keman Konçertosu ile Piazzola’nın Mevsimler’i, 2019 yılında Natalia Ponomarchuk şefliğinde Lalo’nun İspanyol Senfonisi Elif Ece Cansever’in seslendirdiği eserlerden bazılarıdır.
Keman çalışmalarının yanında, Tolga Yayalar ile kompozisyon çalıştı ve 2015 yılında Bilkent Üniversitesi’nde “Genç Besteciler, Genç Yorumcular” konserinde kendi eserini seslendirdi. Aktif bir oda müziği sanatçısı olarak Bilkent Quintet ile Bilkent Müzik Günleri’ne katıldı. Elif Ece Cansever keman eğitiminin yanı sıra Prof. Kathron Sturrock'un öğrencisi olarak piyano yan dal eğitimi de almaktadır.
Elif Ece Cansever halen Londra Kraliyet Müzik Koleji’nde, keman ana sanat dalında Prof. Lutsia Ibragimov’nun öğrencisi olarak eğitimine devam etmektedir. Aslı ve Batuhan Özdemir’in destekleri eğitimini sürdürmesinde önemli rol oynamaktadır. Konserlerini Londra Kraliyet Müzik Koleji tarafından kendisine verilen Benjamin Banks yapımı kemanla icra etmektedir.
